街を歩けばすぐにカフェが見つかるほどコーヒー・カフェ文化がとても盛んなオーストラリア！
そんなオーストラリアでは、バリスタの需要がとても高く、ワーホリや学生の方でも現地で技術を習得してバリスタとして活躍されている方は多いです。
オーストラリアでバリスタの技術を極めると、引く手あまたで高時給で働ける可能性も！
今回はバリスタになるためのコースが受講できる学校をご紹介します。
本格的に学びたい方にオススメの学校一覧
①メルボルン・ブリスベンの老舗人気語学学校
こちらの学校のバリスタコースは週5日、計20時間を5週間かけて徹底的にバリスタとして必要なスキルを習得していきます。
単純にコーヒーの作り方を学ぶだけではなく、お店の衛生管理の仕方や、履歴書の書き方、面接の練習などもコースの授業内容に組み込まれているのでコースを終えた後にすぐバリスタとして働くことが出来ます。
また、バリスタとして働く上で必要になる英語もオーダーの取り方や、お客様のサーブの仕方など実演の授業を通して学ぶことが出来ます。
実際にTAFEのコーヒーアカデミーの施設を利用しての実演練習もあり、コースを終えるとTAFEからのコース修了書がもらえます！
こちらのバリスタコースは大人気でかなり混み合っていますので、気になる方はお早めにお問い合わせ下さい！
★ ★ コース概要 ★ ★
開講キャンパス：メルボルン校 、ブリスベン校
期間：5週間
費用：約$2,910
英語レベル：Strong Intermidiate＋（中級以上）
授業日：月曜日～金曜日（午後1時20分～午後5時45分）
1クラスの生徒数：13～18人
コース開始日：2024年1月6日、1月20日、2月10日、2月24日、3月17日、3月31日、4月21日、5月5日、5月26日、6月9日、6月30日、7月14日、8月4日、8月18日、9月8日、9月22日、10月13日、10月27日、11月17日、（※うちブリスベン校は月に一度の開始日となります）
（※例 変更の可能性有）
②カフェ激戦区メルボルンの語学学校
こちらの学校では2つのバリスタコースが展開されています。
ベーシックなコースではバリスタに必要なスキルを1ヶ月で習得します。
コースの一環として、キャンパス併設のカフェで実際に他のコースを受講している生徒や先生方を相手にコーヒーをサーブします。ロースターを組んでいくので、マネージメント要素も学べます。
本番さながらなので、実践的なスキルが身に付きます！地元のコーヒー焙煎の見学ができることもこの学校の魅力といえましょう。
また、もう一つのコースでは、バリスタコースに加えて、英語のスキルを上げていく授業が組み込まれています。ホスピタリティ業界でも使用する英語も学べます。
初心者からスタートし、履歴書作成や面接練習もできるため、その後、カフェでの仕事を獲得している学生が8割に達しています。
★ ★ コース概要 ★ ★
開講キャンパス：メルボルン校
期間：4週間
費用：約$1,750
英語レベル：Intermidiate＋（中級以上）
授業日：月曜日～水曜日（午前9時30分～午後2時30分）
コース開始日：毎月第一月曜日
③ブリスベン・ゴールドコーストの実力派語学学校
こちらの学校の5週間のバリスタコースでは、40時間以上の講師の監督の元行われる実践授業でバリスタに求められるスキルを習得します。
週合計で25時間の授業を受け、その内の12時間はホスピタリティー業界で求められる英語力を上げることにフォーカスした授業、8時間は実践授業、5時間は自己学習とリサーチで構成されています。
他のコースを受講する生徒や先生を対象にコーヒーを提供する体験も行うことができる貴重なコースとなっています。
また、何と言ってもこのコースの魅力はコース修了書だけでなく、コースを修了すると同時にRSAの取得が可能なところです！
★ ★ コース概要 ★ ★
開講キャンパス：ブリスベン校、ゴールドコースト校
期間：5週間
費用：約$3,170
英語レベル：Strong Pre Intermediate＋（中上級以上）
授業日： 月曜日～水曜日（午前8時20分～午後12時40分）
コース開始日：
ブリスベン校の場合：2025年1月6日、2月24日、4月14日、6月2日、7月21日、9月8日、10月27日、
ゴールドコースト校の場合：2025年1月6日、4月14日、7月21日、10月27日、
メルボルン校の場合：2025年1月6日、2月24日、4月14日、6月2日、7月21日、9月8日、10月27日
（※例 変更の可能性有）
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短期でも実践的なスキルを身に付けたい方にオススメの学校一覧
①アットホームでローカルとのつながりの強い語学学校
こちらの学校のバリスタコースでは2週間という短期ながらも徹底的にバリスタになるために必要なスキルと知識を習得していきます。
少人数でトレーナーが個人個人に知識・技術を教えてくれるため、丁寧かつ楽しく受講できることも魅力です。
最初の1週目はカスタマーサービスに特化した英語を学び、2週目は実践的なバリスタとして求められる技術を磨いていきます。
最近出来たばかりの新しいバリスタトレーニングルームで実際のコーヒーマシーンを使って学習することが出来ます。
希望する方はバーやカクテルといったスキルのコースも取得することが出来る。
また、ヌーサキャンパスは、日本人や留学生が少なくローカル感が漂う街で、ローカルのレストランやカフェが学校に求人を送ったりするそう。そのため、お仕事に繋がるケースが多いということで、とても穴場です！
★ ★ コース概要 ★ ★
開講キャンパス：ブリスベン校、ヌーサ校
期間：2週間
費用：約$1,200
英語レベル： Intermidiate＋（中級以上）
授業日： 月曜日～金曜日（午前8時30分～午後12時30分）
コース開始日：毎月第1月曜日 2025年１月６日、２月３日、３月３日、４月７日、５月５日、６月２日、７月７日、８月４日、９月１日、１０月６日、１１月３日、１２月１日
（※例 変更の可能性有）
②海に近いゴールドコーストで2週間集中講座
こちらのコースは2週間という短期間のショートコースではありますが、バリスタに求められるスキルを学ぶことが出来ます。
オーストラリアでのカフェ文化についてや、専門用語、コーヒーマシーンの使い方といった基礎的な部分の学習と、実際のカフェでジョブトレーニングなど、現場に近い環境で学習できます。
★ ★ コース概要 ★ ★
開講キャンパス：ゴールドコースト校
期間：2週間
費用：約$1,500
英語レベル： 特になし
授業日： 月曜日～金曜日（午前9時00分～午後17時00分）
コース開始日：2週間おき
（※例 変更の可能性有）
③シェフ養成の専門学校
このバリスタコースは6時間のコースということもあり授業料もお手頃に設定されていますので、まずはバリスタとお仕事がどんなものか知りたい、少し興味があるからお試しで授業を受けてみたいという方にオススメのコースです。
6時間という限られた時間ではありますが、コーヒーマシーンの使い方からコーヒーアートなども学ぶことが出来ます。
★ ★ コース概要 ★ ★
開講キャンパス：シドニー校
期間：1日（4時間）・スプレッソマシーンオペレーション（40時間）
費用：$150／4時間・$500／40時間
英語レベル： 特になし
開校日: 毎週月曜日
④学校に併設された現場のカフェで学ぶバリスタコース
カフェも併設されている語学学校で英語を学びながら、バリスタを勉強することが出来る。
併設されたカフェでは、営業時間外に少人数制（6名ほど）でプロのバリスタからコーヒーづくりのいろはを学ぶことが出来ます。
学生のみならず一般のお客様も利用するカフェで、ネイティブ・様座な国アクセントの英語が飛び交うような魅力的な環境です。
★ ★ コース概要 ★ ★
開講キャンパス：不明 要確認
期間：4日 (2週間 計4回)
費用：ALSの生徒$ 199/ 一般 $250
英語レベル： Upper Intermidiate 以上 （上級以上）
開校日:毎月1・3週目火曜日 ※人数の関係で、変動する可能性あり
バリスタとして活躍されている方の体験談
マイステージのインターンシップのプログラムで実際にローカルのカフェでバリスタとして働かれている方の体験談です ♪
カフェインターンシップ体験談：自分で考えて動く力が身につきました！Sさん
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