コーヒー大国オーストラリアでバリスタ修行！

カフェ好きなあなたにぴったりの資格！コーヒー大国オーストラリアでバリスタの資格を取って、カフェのお仕事をゲット！

オーストラリアで人気のバリスタ（コーヒー）コース。「カフェで働きたい♪」そんな夢が叶えられるコースです。

予算や期間など、希望にあわせて様々なコースから選択できます。

卒業生の中には、オーストラリアの有名なカフェでバリスタとして活躍している方が沢山います。

オーストラリアでコーヒー（バリスタ）コースが人気の理由

オーストラリアは街中に多くのカフェがあり、いつでもどこでもカフェには人が集まっています。

たくさんのコーヒーの種類があるので、日本では見たことのないコーヒーの種類もあったりなど、オーストラリアに来た日本人の方で種類の多さに驚くことも多いようです。

また、コーヒー作りの世界No.1を選ぶ「ワールド・バリスタ・チャンピョンシップ」という大会で、オーストラリア代表も過去に優勝しています。

オーストラリアのコーヒー社会は世界でもレベルが高いということになります。

最短１日〜OK！目的に合わせてたバリスタコース紹介

・趣味がてら最低限の知識をつけて、より美味しいコーヒーを飲みたい方！

　⇒　1日集中バリスタコース

・コーヒーの知識＆ラテアートまで、基礎からしっかり学びたい方！プラス接客英語もしっかり学びたい方！

⇒　4週間バリスタ＋接客英語コース

・コーヒー作りの基礎からしっかり勉強。カフェでの実務経験を積んで、カフェでのお仕事を見つけたい方！

⇒　3週間バリスタ＋2週間無給カフェインターンシップ（5週間のコース）

・未経験でも、とにかくカフェで働いてみたい！

⇒　無給カフェインターンシップ

★1日集中バリスタコース

おいしいコーヒーの作り方の基礎からコーヒー豆の選び方、コーヒー豆の挽き方、ミルクの入れ方などが1日で学べ、ラテアートに関する知識も学ぶことができます。

<内容>

●コーヒーマシーンやグリンダーの基礎知識

●ミルクの温度やテクスチャーなどの基礎知識

●オーストラリアのカフェで提供されているコーヒーのタイプの学習

(Cappuccino, Espresso, Flat White, Macchiato, Latteなど)

●ミルクをスチームする技術の習得

●ラテアートの良し悪しの見極め

★バリスタ+接客英語コース（4週間）

オーストラリアのおしゃれなカフェで働きたい！でも、カフェでの経験もないし、英語も心配・・そんな人にぴったりなのがこのバリスタ＋接客英語コース！

シドニーにある語学学校が提供しているこのコースでは、４週間でカフェでバリスタとして働けるよう、バリスタスキルとカフェ接客英語を集中して学んでいきます。

バリスタマシーンは６台ありますので、たっぷりとバリスタマシーンを扱う時間が確保されており、授業内でしっかりとバリスタスキルを身につけます。

毎日のコーヒー作りはもちろんのこと、歴史や豆の種類など、コーヒーに関する基礎知識を学び、履歴書の書き方や接客英語など、オーストラリアで英語の仕事に就くための総合スキルまでを学びます。

また、カフェで働くことを想定したロールプレイを通してカフェで求められる接客英語をしっかり学び、同時に実際に校内で運営するカフェで、キャッシャー、バリスタ、ウェイトスタッフなど日替わりで役割分担しながら、自分たちで生徒や先生を相手にコーヒーを作り、販売していきます。

この経験を通して実際にローカルのカフェで働くための自信を付けていくことができます。

★カフェ無給インターンシップ

コーヒーコースを受けていない方でもご参加いただけます。

仕事で英語を使うことで、英語力も伸びますし、将来カフェで仕事をしてみたい方にも有利です。

インターンシップは2週間～3ヶ月までご希望にあわせてお手配可能です。